Química A
Código
10343
Unidade Orgânica
Faculdade de Ciências e Tecnologia
Departamento
Departamento de Química
Créditos
6.0
Professor responsável
João Paulo da Costa Noronha
Horas semanais
4
Língua de ensino
Português
Objectivos
Uniformizar os conhecimentos em química de alunos com diferentes currículos escolares. Pretende-se que o aluno adquira conhecimentos básicos de Química Geral incluídos no Programa da Cadeira e saiba fazer o trabalho laboratorial, assim como os problemas propostos.
No final desta unidade curricular o estudante terá adquirido:
a) conhecimentos, aptidões e competências fundamentais em Química, que possam ser aplicados em estudos posteriores de Engenharias e que forneçam uma compreensão básica de fenómenos químicos com impacto na sociedade.
b) competências para resolver problemas químicos sobre termoquímica, termodinâmica química, gases ideais, cinética de reações, ácidos e bases, solubilidade, eletroquímica e química orgânica.
c) capacidades de cálculo relacionado com fenómenos químicos e grandezas físicas correspondentes.
d) competências para executar tarefas simples de laboratório – pesagens, transferência de sólidos e líquidos, titulações, medição de absorvâncias e determinação de concentrações.
e) capacidade para criticar resultados.
f) capacidades para estudar individualmente.
g) competências de trabalho em equipa.
Pré-requisitos
A unidade curricular tem em consideração a grande diversidade de formação prévia em Química existente nos alunos de 1º ano de Engenharias.
Conteúdo
Fundamentos de Química. Propriedades periódicas. Ligação química.
Reações Químicas. Estequiometria. Soluções e concentração.
Gases. A equação dos gases perfeitos. Pressões parciais.
A 1ª lei da termodinâmica. Entalpias de formação e de reação. Equilíbrio químico. Princípio de Le Châtelier. Transformações espontâneas. Entropia e a 2ª lei da termodinâmica. Energia de Gibbs e a constante de equilíbrio.
Equilibrio Liquido-Vapor. Soluções ideais. A lei de Raoult. Destilação. Propriedades Coligativas.
Ácidos e bases. Autoionização da água. pH de soluções de ácidos e bases fracos. Soluções tampão. Titulações ácido-base. Indicadores ácido-base.
Reações de precipitação. Produto de solubilidade. Efeito do ião comum. Separação de iões.
Reações redox. Potenciais padrão de eléctrodo. Equação de Nernst. Pilhas. Corrosão.
Química orgânica - Teoria atómica. Estrutura eletrónica e molecular. Hibridação. Representações de Lewis e de Kekulé. Geometria Molecular. Principais classes de compostos orgânicos - Nomenclatura de Compostos Orgânicos. Propriedades físicas de compostos orgânicos. Análise conformacional. Estereoquímica. Espectroscopia de IV na identificação de grupos funcionais.
Sessões práticas
1ª sessão – Estequeometria de uma Reação Química e Pureza de uma Amostra Desconhecida
2ª sessão – Titulações Ácido-Base
3ª sessão – Análise Espectroscópica de Infravermelho de Compostos Orgânicos
Bibliografia
"Chemistry", R. Chang, McGraw Hill, 8th Edition 2004
Química (tradução portuguesa de Chemistry ), 11ª Edição, R.Chang, McGraw Hill, 2012, ISBN: 9789899717275
"Chemical Principles, The quest for insight", P. Atkins, L. Jones, Freeman, 2001
“Organic Chemistry”, Solomons, T.W.G.; Fryhle, C. B., John Wiley & Sons, 8th Ed., 2004 + ("Study Guide", Manual de problemas e soluções, CD-ROM, conjunto de modelos moleculares, apoio on line)