Faculdade de Ciências e Tecnologia

Projecto de Tese II em Qualidade Alimentar

Código

9762

Unidade Orgânica

Faculdade de Ciências e Tecnologia

Departamento

Departamento de Ciências e Tecnologia da Biomassa

Créditos

15.0

Professor responsável

Benilde Simões Mendes

Horas semanais

5

Total de horas

42

Língua de ensino

Português

Objectivos

O objectivo da unidade curricular é a preparação de uma proposta de um plano de trabalho de investigação original sobre um determinado tema científico, executado com grande autonomia pelos estudantes. Os estudantes aprendem a fazer o estado da arte num tema científico, adequado a posterior investigação aprofundada no decurso do trabalho de Tese. Os estudantes adquirem capacidades, para a elaboração de uma proposta de trabalho de investigação, com uma síntese crítica das várias abordagens e propostas científicas, e as competências para conceber e planear um plano de investigação, com a perspectiva pessoal no que respeita à relevância e inovação do tema científico, a identificação clara dos desafios actuais e a estratégia para disseminação dos resultados.

Pré-requisitos

Não aplicável.

Conteúdo

Proposta de plano de trabalho de Tese, incluindo a concepção, o planeamento e calendarização das actividades de investigação a desenvolver e a sua disseminação e validação pela comunidade científica.

Bibliografia

Artigos científicos e obras de referência na área em que se situa o tema da tese e em áreas afins.

Método de ensino

As metodologias de ensino incluem sessões individuais do estudante com o orientador do trabalho, para discussão e acompanhamento das actividades bem como do cumprimento dos requisitos necessários à elaboração da proposta do plano de trabalho de tese. Pode também incluir a participação em seminários específicos. O trabalho do aluno é fundamentalmente realizado em autonomia.

Método de avaliação

A avaliação é constituída pela elaboração da proposta do plano de trabalho de tese e pela sua apresentação e discussão em seminário público. A avaliação é feita pela Comissão de Acompanhamento de Tese de acordo com os seguintes critérios: 1) Qualidade do relatório (20%); 2) Relevância e Inovação (20%); 3) Metodologias (20%); 4) Planeamento das actividades (20%); 5) Apresentação oral e discussão (20%).  A aprovação na unidade curricular requer uma classificação mínima de 9,5 valores (escala de 20 valores).

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