Bioorgânica Analítica
Código
11265
Unidade Orgânica
Faculdade de Ciências e Tecnologia
Departamento
Departamento de Química
Créditos
6.0
Professor responsável
Marco Diogo Richter Gomes da Silva
Horas semanais
3
Total de horas
53
Língua de ensino
Português
Objectivos
Os objectivos principais são: 1) diferenciar a aplicabilidade das diferentes técnicas cromatográficas; 2) dar a conhecer as técnicas de preparação de amostra; 3) introduzir os alunos na química analítica qualitativa e quantitativa.
Pré-requisitos
Conhecimentos básicos de Química e Química Orgânica.
Conhecimentos básicos de estatística.
Conteúdo
Instrumentação: HPLC, GC, GC/MS e 2D-GC - componentes básicos e utilização.
Métodos de preparação de amostra: SPE, SPME, extracção líquido-líquido, secagem, liofilização e derivatização.
Validação de método analítico.
Bibliografia
Organic Laboratory Techniques, Ralph J. Fessenden, Joan S. Fessenden and Patty Feist, Brooks/Cole (Ed.), 2001.
Principles of Analytical Chemistry – A Textbook, M. Valcárcel, Springer-Verlag (Ed.), 2000.
Handbook of derivatives for chromatography; Karl Blau and Graham S. King (Ed.), Heyden and Son Ltd, London, 1978.
Handbook of Analytical Derivatization Reactions; Daniel R. Knapp, John Wiley & Sons Inc., New York, 1979.
Statistics for Analytical Chemistry; J.C. Miller and J.N. Miller, Ellis Horwood Limited, Chichester, England, 1988.
Método de ensino
As matérias teóricas são apresentadas e explicadas aos alunos nas aulas teóricas em sala de aula (1h/semana).
São efectuados vários trabalhos práticos de 2,5h/semana, em grupo.
São envolvidos: cromatografia gasosa GC, cromatografia líquida (LC-UV, LC-FLD, LC-UV-Vis), preparação de amostra (incluíndo, métodos clássicos de preparação de amostra, SPE e SPME. Introdução a métodos multidimensionais (Abrangente GCxGC e heart-cut MD-GC)
Método de avaliação
1 teste teórico (individual): 20%
1 apresentação oral (grupo): 40%
1 apresentação de trabalho em formato de artigo (grupo): 40%
Caso a média final ponderada seja inferior a 9.5 em 20 valores, a nota final da UC é obtida através de exame que nesse caso valerá 100% da nota final da UC.
A frequência à disciplina é obrigatória. Decorre de 70% de presença nas aulas teóricas e presença em todas as aulas práticas.