Tecnologias de Produção e Transformação Agro-Industrial
Ciclo
Segundo ciclo
Grau
Mestre
Coordenador
Fernando José Cebola Lidon
Data de abertura
Setembro
Propinas
1063,47 Euros/ano ou 7000,00 Euros/ano (para estudantes estrangeiros).
O pagamento pode ser feito em 3 prestações.
Horários
Diurno / Pós-laboral.
Condições de acesso
Regras de admissão:
-
Titulares do grau de licenciado ou equivalente legal em licenciaturas das áreas de Ciências Naturais, Exactas ou Tecnologia:
-
Titulares de um grau académico superior estrangeiro conferido na sequência de um 1.º ciclo de estudos organizado, naquelas áreas, de acordo com os princípios do Processo de Bolonha por um Estado aderente a este Processo;
-
Titulares de um grau académico superior estrangeiro, naquelas áreas, que seja reconhecido como satisfazendo os objectivos do grau de licenciado pelo Conselho Científico da Faculdade de Ciências e Tecnologia;
-
Detentores de um currículo escolar, científico ou profissional, que seja reconhecido como atestando capacidade para realização deste ciclo de estudos pelo Conselho Científico da Faculdade de Ciências e Tecnologia.
Critérios de seriação dos candidatos:
- Classificação de curso;
- Curriculum académico e científico;
- Curriculum profissional;
- Eventual entrevista
Requisitos para obtenção do grau ou diploma
Duração: 2 anos
Créditos totais: 120 ECTS
| Área científica | Sigla | Créditos (ECTS) | |
| Obrigatórios | Optativos | ||
| Ciências de Engenharia | CE | 12 | - |
| Ecologia e Ciências Biologicas | ECB | 3 | - |
| Engenharia Eletrotécnica e de Computadores | EEC | 9 | - |
| Sistemas Ambientais | SA | 6 | - |
| Tecnologia Alimentar | TA | 75 | - |
| Ciências de Engenharia / Engenharia Química / Ecologia e Ciências Biológicas | CE / EQ / ECB | - | 6 |
| Competências Complementares | CC | 3 | - |
| Qualquer Área Científica | QAC | - | 6 a) |
| TOTAL | 108 | 12 | |
a) 6 créditos ECTS em unidades curriculares escolhidas pelo estudante numa lista, aprovada anualmente pelo Conselho Científico da FCT/UNL, que inclui unidades de todas as áreas científicas da FCT/UNL.
Acesso a outros cursos
Acesso ao 3.º ciclo
Regras de avaliação
A avaliação de todas as UC é contínua para todas as componentes que a integrarem, tendo obrigatoriamente de estar concluída até ao último dia do período de aulas do semestre letivo.
A avaliação contínua de uma UC tem de incluir um mínimo de três elementos no conjunto das componentes de avaliação, em datas adequadamente espaçadas ao longo do período de aulas.
Todas as UC com componente de avaliação teórico-prática têm de prever, supletivamente, uma forma de avaliação desta componente por exame, a realizar após o período de aulas (Exame de Recurso).
Todos os requisitos e condições respeitantes à avaliação das UC, nomeadamente os pesos e classificações mínimas, caso existam, de cada componente, bem como as condições de Frequência, são definidas a priori e, obrigatoriamente, publicados na Ficha da Disciplina.
Para cada UC são admitidas combinações de três componentes de avaliação: (i) Avaliação teórico-prática; (ii) Avaliação laboratorial ou de projeto; (iii) Avaliação sumativa.
A disciplina de Dissertação (ou Projeto) compreende uma discussão pública com Júri, de acordo com lei.
Ver Regulamento de Avaliação de Conhecimentos (Licenciaturas, Mestrados Integrados e Mestrados)
Estrutura
| 1.º Semestre | ||
| Código | Nome | Créditos |
| 11369 | Deteção Remota e Análise de Imagem | 6.0 |
| 10745 | Gestão e Qualidade da Água | 6.0 |
| 11368 | Operações Unitárias na Agro-Indústria | 6.0 |
| 11365 | Produção Agroindustrial e Sustentabilidade | 3.0 |
| 7309 | Robótica | 6.0 |
| 11367 | Tecnologias Energéticas para a Agro-Indústria | 3.0 |
| 2.º Semestre | ||
| Código | Nome | Créditos |
| 11373 | Alterações Climáticas e Agricultura | 6.0 |
| 10380 | Empreendedorismo | 3.0 |
| 11371 | Factores de Stress e Produtividade Agro-Industrial | 3.0 |
| 11370 | Matérias-Primas Alimentares | 6.0 |
| 11372 | Tecnologias de Transformação Agroindustrial | 6.0 |
| 2.º Semestre - Unidade Curricular do Bloco Livre | ||
| Código | Nome | Créditos |
| Opções | ||
| 11066 | Opção(ões) Livre(s) | 6.0 |
| 2.º Ano | ||
| Código | Nome | Créditos |
| 11379 | Dissertação em Tecnologias de Produção e Transformação Agro-Industrial | 42.0 |
| 3.º Semestre | ||
| Código | Nome | Créditos |
| 11375 | Alimentos Funcionais em Nutrição Humana | 6.0 |
| 11374 | Desenvolvimento de Novos Produtos na Agroindústria | 6.0 |
| 3.º Semestre - Opção 1 | ||
| Código | Nome | Créditos |
| Opções | ||
| 11377 | Aquicultura Sustentável | 6.0 |
| 11376 | Tecnologias de Processamento de Dados na Agroindústria | 6.0 |
| 11378 | Tecnologias de Reconversão de Resíduos Agro-Industriais | 6.0 |