Tecnologias Limpas e Química Verde
Código
7268
Unidade Orgânica
Faculdade de Ciências e Tecnologia
Departamento
Departamento de Química
Créditos
6.0
Professor responsável
Manuel Luís Magalhães Nunes da Ponte
Horas semanais
4
Total de horas
66
Língua de ensino
Português
Objectivos
Compreeender os princípios base de desenvolvimento de processos Químicos Sustentáveis.
Aprender a aplicar as escalas de medida de sustentabilidade à concepção e projecto em Engenharia Química.
Integrar conhecimentos adquiridos na perspectiva da Química Verde.
Conteúdo
Os produtos da Indústria Química e o seu impacto na vida moderna.
Princípios da Química Verde e da Engenharia Sustentável.
Toxicologia. A legislação europeia REACH sobre produtos químicos.
Escalas de Sustentabilidade em Processos Químicos. Análise de Ciclo de Vida.
As ferramentas da Química Verde. Catálise homogénea, heterogénea e enzimática. Redução de Resíduos. Intensificação de processos. Substituição de solventes. Biotecnologia e Bio-refinarias. Captura e Sequestro de Carbono.
Bibliografia
P.T.Anastas & J.C. Warner. Green chemistry: Theory and Practice. Oxford University Press, NY 1998
Concepción Jimenez-Gonzalez & D.J.C. Constable. Green chemistry and Engineering, A Practical Design Approach. Wiley 2011
Método de ensino
O ensino efetua-se em aulas teórico-práticas e práticas. Nas primeiras há exposição de matéria e resolução de problemas. Nas aulas práticas o estudantes agrupam-se em equipas de 4 e realizam dois estudos (1) apresentação dum tema escolhido em http://www.epa.gov/greenchemistry/pubs/pgcc/past.html, descrevendo a conformidade com os princípios da Química Verde/ Engenharia Sustentável; (2) estudo esquemático sobre Análise de Ciclo de Vida dum processo industrial, com software especializado.
Método de avaliação
Mecanismo de Avaliação
Nota de teste sumativo (50 %) - nota mínima 9,5 val.
Nota de aulas práticas + nota adicional avaliação aulas teórico práticas (50 %)
Nota das aulas práticas: média da nota de 2 trabalhos realizados em equipas de 3 ou 4 estudantes (escolhidas pelos próprios) – equipas P
1. Nota de apresentação dum tema escolhido em http://www.epa.gov/greenchemistry/pubs/pgcc/past.html
Objetivo – descrever a conformidade com os princípios da Química Verde/ Engenharia Sustentável
2. Nota de relatório escrito sobre Análise de Ciclo de Vida realizada com software especializado
Média dos 2 trabalhos ajustada por nota adicional das aulas teórico-práticas
Nota adicional das aulas teórico-práticas obtida em
5 debates Prós e Contra – entre equipas TP de 4 ou 5 estudantes, escolhidas pelo corpo docente da disciplina, agrupando estudantes de equipas P diferentes
Assuntos: REACH, Life Cycle Assessment, Catálise, Solventes, Bio-refinarias
Cada debate terá uma equipa TP vencedora, por votação de estudantes presentes (50 %) e dos Professores presentes (50 %). Os estudantes das equipas vencedoras terão um bónus de 0,5 valores a adicionar à sua nota prática. Presenç aobrigatória (falta =-1 val).
Todos os módulos das aulas teórico-práticas terão um evento de avaliação - até +0,2 val por evento .